Descrizione

Tubettini Rigati Benedetto Cavalieri Gr. 500

I tubettini rigati del Pastificio Benedetto Cavalieri sono un’eccellenza della tradizione pastaia pugliese. Questo formato di pasta, apprezzato per la sua versatilità in cucina, è realizzato con grano duro di altissima qualità e con metodi artigianali che rispettano le antiche tradizioni. Fondata nel 1918 a Maglie, in Puglia, l’azienda Benedetto Cavalieri è rinomata per la sua attenzione ai dettagli e per la produzione di una pasta che rappresenta al meglio l’arte culinaria italiana.

I tubettini rigati Benedetto Cavalieri si distinguono per la loro forma perfetta e la superficie ruvida, ottenuta grazie alla trafilatura al bronzo. Questo processo conferisce alla pasta una porosità ideale per catturare i condimenti, esaltando il sapore di ogni piatto. La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva le proprietà nutritive e organolettiche del grano, garantendo una pasta dal sapore autentico e dalla consistenza eccellente.

Perfetti per la preparazione di zuppe, minestre e piatti a base di legumi, i tubettini rigati sono un formato di pasta versatile che si presta a numerose ricette tradizionali e innovative. La loro capacità di assorbire i sapori li rende ideali per piatti ricchi e saporiti, come la pasta e fagioli o la minestra di ceci, esaltando le caratteristiche di ogni ingrediente.

Scegliere i tubettini rigati Benedetto Cavalieri significa optare per un prodotto di alta qualità, frutto di una tradizione secolare e di un impegno costante verso l’eccellenza. Porta in tavola questa pasta, e assapora il gusto autentico della Puglia, facendo un viaggio nella storia e nella cultura del cibo italiano. Acquista i tubettini rigati Benedetto Cavalieri e scopri il piacere di una pasta che rende ogni piatto speciale.