Descrizione

TERRAROSSA 75cl – Birra Artigianale ESB Ambrata, Intensa e Bilanciata

Terrarossa è una birra artigianale ambrata in stile ESB (Extra Special Bitter), dal profilo elegante e complesso. Prodotta con cura artigianale utilizzando ingredienti di qualità – malto d’orzo selezionato, acqua pura, luppolo e lievito – è pensata per chi cerca una birra corposa, ricca di aromi e perfettamente equilibrata tra dolcezza maltata e amaro finale.

Si presenta con un intenso colore ambrato rubino e una schiuma compatta e persistente. Al naso regala profumi avvolgenti di frutta secca, mou e toffee, accompagnati da leggere note erbacee e floreali che derivano dai luppoli impiegati. Un bouquet aromatico caldo, avvolgente e raffinato, tipico delle migliori birre artigianali ESB.

Al palato, Terrarossa è secca e scorrevole, con un corpo di media struttura. L’equilibrio tra i malti speciali e l’amaro dei luppoli (IBU 28) dona una bevuta armoniosa, capace di appagare senza mai stancare. Una birra che si fa notare per la sua identità, ma che resta estremamente piacevole.

Grazie alla sua intensità e alla sua versatilità, è perfetta per accompagnare piatti ricchi e gustosi. Si abbina magnificamente a taglieri di salumi artigianali, formaggi a media stagionatura, primi piatti con ragù o funghi, lasagne, carni arrosto e verdure grigliate. Ideale anche con zuppe di legumi o portate della cucina rustica e mediterranea.

Caratteristiche tecniche:

• Stile: ESB / Extra Special Bitter

• Formato: 75 cl

• Gradazione alcolica: 5% vol.

• Colore: EBC 16,5 (ambrato rubino)

• Amaro: IBU 28 (medio)

• Temperatura di servizio consigliata: 9–10°C

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