I Carciofini sottolio pugliesi in confezione da 330 grammi sono un’autentica prelibatezza che segue l’antica tradizione culinaria pugliese. Questi carciofi, sono trasformati entro 24 ore dalla raccolta che avviene nelle fertili terre del territorio di Brindisi, una zona rinomata per la coltivazione di carciofi di alta qualità.

Il processo inizia con la cura e la dedizione nel preparare i carciofi. Le foglie esterne vengono accuratamente rimosse per rivelare il cuore più tenero. Successivamente, i carciofi sono lavati in acqua acidulata con limone, un procedimento che preserva la loro freschezza e li protegge dall’ossidazione. Infine, si immergono nell’olio extravergine di oliva di prima qualità, ingrediente che aggiunge un tocco di ricchezza e sapore.

Questi carciofini sott’olio pugliesi sono incredibilmente versatili e possono essere utilizzati in vari modi in cucina. Sono ideali per arricchire insalate o per essere serviti come antipasti e gustosi aperitivi. Inoltre, si sposano perfettamente con le friselle di farina d’orzo, offrendo un’esperienza culinaria autentica e appagante.

I carciofini sott’olio pugliesi della linea di prodotti “I Favolosi”, rappresentano una prelibatezza che incarna la passione e l’arte culinaria della Puglia, portando il sapore delle terre pugliesi direttamente sulla tua tavola. Grazie alla loro qualità superiore e al loro sapore irresistibile, questi carciofini saranno un’eccellente aggiunta a qualsiasi pietanza.