Descrizione

Farina di grano arso 500 gr.

La Farina di Grano Arso da 500 grammi, contrassegnata dal rinomato marchio “Mulino Maggio”, è un prodotto che trova le sue origini nel cuore del Salento, in particolare a Poggiardo. In questa incantevole località, la famiglia Maggio ha dedicato oltre quarant’anni a perfezionare i migliori cereali coltivati nei comuni delle Terre d’Otranto, con l’obiettivo costante di portare freschezza e genuinità sulla tavola quotidiana, preservando così i sapori tradizionali del Salento.

La Farina di grano arso 500 gr. è un prodotto unico e speciale. Il grano viene tostato leggermente prima di essere macinato per creare questa farina, conferendole un caratteristico sapore affumicato e tostato. Questo processo di lavorazione artigianale preserva la ricchezza del grano e dona alla farina un profilo aromatico unico.

Questa Farina di grano arso 500 gr.è una scelta ideale per chi cerca un ingrediente unico per esaltare i propri piatti. Può essere utilizzata per preparare una vasta gamma di piatti, da pane e focacce a pasta fresca e dolci. Il suo sapore distintivo dona ai tuoi piatti un tocco affumicato e avvolgente che renderà le tue creazioni culinarie davvero speciali.

In sintesi, la Farina di Grano Arso del Mulino Maggio è un tesoro culinario che incarna la passione, la tradizione e l’amore per i sapori autentici del Salento. È il risultato di un’azienda che si dedica con orgoglio alla produzione di ingredienti di alta qualità, permettendo a chiunque desideri sperimentare la cucina salentina di farlo con autenticità e gusto.