Descrizione

La Box Merenda è un omaggio alla tradizione pugliese e al piacere delle cose semplici e genuine. Pensata per chi ama i sapori autentici, questa confezione porta direttamente a casa tua l’esperienza di una tipica merenda casalinga, con ingredienti scelti che raccontano la storia e la cultura gastronomica del Salento. Non si tratta solo di un set di prodotti, ma di un invito a preparare, gustare e condividere un dolce speciale.

All’interno della box troverai tre eccellenze che ti guideranno passo dopo passo nella preparazione di una crostata unica:

• Amaro Salento, un liquore dal gusto intenso ed equilibrato, perfetto da sorseggiare insieme al dessert.

• Farina di semola Senatore Cappelli, un grano antico e pregiato che regala leggerezza e profumo a ogni ricetta.

• Confettura extra di fichi, dolce, cremosa e ricca di sapore, ottenuta da frutta matura lavorata con cura.

Con questi ingredienti potrai realizzare un dolce fragrante e profumato, che unisce la tradizione pugliese al piacere di un momento conviviale.

La ricetta della nonna

Per preparare la crostata della Box Merenda avrai bisogno di:

• 500 g di semola rimacinata Senatore Cappelli

• 200 g di zucchero di canna superfine

• 100 g di burro morbido

• 3 uova medie

• polpa di mezza bacca di vaniglia

• buccia di limone grattugiata

• 10 g di lievito per dolci

• 1 pizzico di sale

• 2 cucchiai di latte

• 1 vasetto di confettura extra di fichi

Il risultato sarà una crostata fragrante, con un ripieno ricco e vellutato, dal sapore autentico e irresistibile.

Il tocco in più

Una volta pronta, la crostata ai fichi diventa protagonista della merenda perfetta se accompagnata da un bicchierino di Amaro Salento. Le note erbacee e speziate del liquore si sposano armoniosamente con la dolcezza del fico, dando vita a un connubio raffinato ed equilibrato. Un piccolo gesto che trasforma una semplice pausa in un momento di piacere autentico.

Perché scegliere la Box Merenda

• Tradizione e autenticità: ingredienti che raccontano la storia della Puglia.

• Qualità artigianale: farina di grano antico e confettura extra di fichi preparata con cura.

• Esperienza completa: non solo ingredienti, ma un percorso di gusto che inizia dalla preparazione e culmina nell’assaggio.

• Idea regalo originale: perfetta per chi ama la cucina italiana e i sapori genuini.

La Box Merenda è più di un prodotto: è un invito a fermarsi, a dedicare tempo a sé stessi e agli altri, a vivere il piacere della tavola con semplicità e amore. Preparare questa crostata sarà come riportare alla mente i profumi e i ricordi delle cucine di una volta, gustarla sarà un’esperienza che unisce convivialità, tradizione e autenticità.